以创造与魔法黄瓜炒蛋为主题的美食制作方法(创造与魔法黄瓜炒蛋的做法)
青瓜炒蛋的做法？
原料：鸡蛋、小青瓜、葱、油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、小青瓜和葱洗净备用。
第2步、鸡蛋和入碗中打散，葱切碎备用。
第3步、小青瓜切片装入碗中。
第4步、锅预热入油烧热，放入蛋液炒好鸡蛋后盛入备用。
第5步、锅中继续入油烧热，放入葱爆香，放入青瓜片翻炒均匀。
第6步、加入鸡蛋和五香粉继续翻炒。
第7步、出锅加盐调味即可。
食材】：黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。
1、黄瓜洗净，纵向一剖为二，整个给它剖开。
2、然后斜刀把黄瓜切成薄片，这黄瓜片一定要薄。
3、把黄瓜片放进大碗中，加入3克左右的食盐。盐不要太多，免得这菜吃着咸。
4、把黄瓜片与盐拌匀，腌制几分钟。由于这黄瓜嫩，黄瓜片又薄，三五分钟过去，这黄瓜就被腌出了水，黄瓜片变成半透明状。这时咱们就可以火上操作了。
5、鸡蛋打散，搅拌均匀。热锅热油，倒入蛋液，待其稍稍凝固。
6、然后把鸡蛋翻面，再稍稍凝固一下之后用筷子拨散，这鸡蛋就炒成大块儿了。7、把黄瓜用手稍稍攥一下，然后里。
8、用锅铲快速翻炒，约一分钟左右，就可以关火出锅了。黄瓜事先用盐腌过，所以在炒制中无需另外放盐。
9、黄瓜片极其清脆可口
主料：黄瓜1根，鸡蛋2只
辅料：姜4片，蒜4瓣，葱2棵，盐2克，鸡精2克，胡萝卜8片
做法：
1. 黄瓜切片、胡萝卜切片
2. 姜蒜切片、葱白切段
3. 鸡蛋两只打入盆中，用筷子沿同一方向打散直至出很多泡沫
4. 鸡蛋入锅煎熟后，铲成小块盛出备用
5. 另起油锅，下姜、蒜、葱白小火炒香
6. 再下黄瓜、胡萝卜大火翻炒几下
7. 加入鸡蛋，调入适量盐和鸡精炒入味
青瓜炒蛋怎么做？
原料：鸡蛋、小青瓜、葱、油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、小青瓜和葱洗净备用。
第2步、鸡蛋和入碗中打散，葱切碎备用。
第3步、小青瓜切片装入碗中。
第4步、不粘锅预热入油烧热，放入蛋液炒好鸡蛋后盛入备用。
第5步、锅中继续入油烧热，放入葱爆香，放入青瓜片翻炒均匀。
第6步、加入鸡蛋和五香粉继续翻炒。
第7步、出锅加盐调味即可。
土豆黄瓜鸡蛋怎么炒？
首先把鸡蛋打烂搅拌均匀，装盘中备用。
然后再把土豆。黄瓜分别切丝装盘备用。
在准备一个小碗。切点生姜，大蒜，装入小碗中备用。
在准备一个小碗倒入生抽酱油胡椒粉，生粉食盐加入一些清水调成料汁儿。
准备好以后就起锅烧油炒鸡蛋。
鸡蛋炒好盛出来备用。
然后再起锅烧油。
油热后放入生姜，大蒜炒香以后。放入土豆丝。稍微炒一下。改放入黄瓜丝。翻炒至土豆黄瓜都变软了以后。在稻乳是先炒好的鸡蛋。再倒入调好的料汁儿。翻炒均匀即可出锅。
1把黄瓜洗净。切成片状。
2鸡蛋磕到碗里搅打均匀。
3锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒。炒好的鸡蛋盛出备用。
4锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入黄瓜片翻炒。放入生抽和盐翻炒。
5放入鸡蛋翻炒，添加味精调味即可。盛入盘中，即可享用。
准备半个土豆和一个黄瓜，削皮切小块； 两个鸡蛋，加少量水和少量盐打散。
步骤 2
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锅里少量油，炒鸡蛋，盛出； 锅里继续倒少量油，炒土豆块，加少量盐，炒熟盛出。
步骤 3
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锅里倒多点油，倒入米饭，小火翻炒，米饭炒散后，相继倒入鸡蛋、土豆、黄瓜、盐，继续小火翻炒半分钟，出锅。
黄瓜炒蛋的正确方法？
食物提前准备
生鸡蛋2个，丝瓜2根，鸡精、盐、食用油 、葱、蒜、姜等。
黄瓜炒鸡蛋制做流程
1、把生鸡蛋打进碗内，添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。
2、炒锅加点油加温至六成热，倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。
3、锅内放少量油，烧开再放姜蒜末稍炒，资金投入瓜片煸炒两下添加食盐、鸡精爆锅至断生，再倒进鸡蛋汤颠翻翻拌出勺即成。
主料：黄瓜200克，鸡蛋200克
调料：盐5克，味精3克，料酒10克，淀粉(玉米)5克，大葱5克，猪油（炼制）50克
制作步骤：
1. 将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；
2. 鸡蛋磕入碗内打散；
3. 炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；
4. 推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅；
5. 投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水；
6. 最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。
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