香酥牛奶棒加盟店得多少钱(香酥牛奶棒加盟店得多少钱一个)
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牛奶棒保质期？
市面上的牛奶棒的保质期一般是6个月左右，通常包装上会有明确的生产日期，可根据生产日期来选择合理的食用频率。自制的牛仔棒由于没有使用添加剂，且不经包装处理。因此一般只能保存3-5天左右，并且需要密封冷藏保存。
牛奶棒主要由纯牛奶、芝士片、吉利丁片、炼奶、细砂糖等制作而成，味道香浓可口，具有淡淡的牛奶味和炼奶味。
不同类型的牛奶棒的保存方法不同，普通牛奶棒要放入冰箱冷藏保存，以免融化。
香酥牛奶棒的配方？
1、低筋面粉过筛与白砂糖，盐混合均匀。
2.依次加入色拉油，炼乳，牛奶，并搅拌均匀成面团形状即可。
3、将混合好的面团加入到保鲜袋，用手稍稍按压成饼状，再用擀面杖擀成大约0.3厘米厚的面皮。
4、将面皮放冰箱冷藏30分钟，使面团稍微硬一点，有利于后续切条。
5、将保鲜袋用剪刀剪开，用刀把面皮切成一条条的形状。
食材：
黄油105克、糖粉15克、炼奶45克、牛奶100克、奶粉60克
低筋面粉225克，三色饼干碎（抹茶、草莓、巧克力各15克）60克
蔓越莓45克、草莓粉、抹茶粉各5克
做法：
1、 黄油室温软化，加入糖粉拌匀，再炼奶拌匀，牛奶分2次拌匀。
2、 筛入低粉、奶粉按压式拌匀揉成团。
3、分别把面团分成3份。
4、每份分别加入饼干碎和蔓越莓碎，草莓和抹茶须要各加5克草莓粉和抹茶粉。
5、 把面团和饼干碎、蔓越莓碎拌融合。
6、擀成厚度1CM的长方形，放入冷藏30分钟或者冷冻10分钟定型。
7、 切成长条，放入烤盘，烤箱提前预热165度5分钟。
8、 放入烤箱中层165度烤20分钟即可。
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