《江湖悠悠七级食谱制作攻略》(江湖悠悠七级食谱大全)
江湖悠悠冀州需要什么食物?
1、花卷:小麦、葱、水、小麦
2、油条:小麦、鸡蛋、小麦、小麦
3、葱料酱:葱、葱、葱、水
4、炒米:稻谷、葱、稻谷、稻谷
5、胡椒汤:胡椒、胡椒、水、黄豆
6、炮燔:禽肉、胡椒、黄瓜、土豆
7、姜丝酱:生姜、生姜、生姜、葱
8、姜丝鸭煲:禽肉、生姜、生姜、水
9、北京烤鸭:禽肉、小麦、胡椒、黄瓜
10、黄豆酱:黄豆、黄豆、黄豆、生姜
11、大骨汤:畜肉、畜肉、水、小青菜
12、元宵:芝麻、稻谷、芝麻、芝麻
13、灼肉:畜肉、鸡蛋、芝麻、辣椒
14、饺子:畜肉、畜肉、畜肉、小麦
15、胡辣羊蹄:畜肉、胡椒、辣椒、青椒
16、烤肉:畜肉、芝麻、胡椒、辣椒
17、飞龙汤:禽肉、香菇、畜肉、水
18、淳安米羹:畜肉、香菇、稻谷、香菇
19、滋补大骨汤:畜肉、香菇、冬瓜、水
20、白菜饺子:白菜、白菜、畜肉 、小麦
21、糟溜鱼片:木耳、鱼、小青菜、胡椒
江湖悠悠米皮配方?
食材清单
1000克陈米 600克清水 1200毫升开水 30克的淀粉水 葱花
制作步骤
1、先来泡米,1000克大米加水先清洗干净,米的品种我们可以用放了两三年的陈米,或者是早籼米和晚籼米,这种米做出来的米皮没有黏性,适合做米皮。然后再加水再泡一夜。
2、泡到米轻轻一捏就碎就可以了,然后沥干水分后倒入破壁机中,再加600克清水打成米浆,多打两遍,打成细腻没有颗粒的米浆。
3、然后倒出来后准备开水烫浆,这一步是米皮是否能成功的关键,烫浆做出来的米皮更劲道有嚼劲。
4、边倒边搅拌,一定要慢慢地加,如果你一次性全部倒进去的话,米浆就烫熟了还会有疙瘩,这样做出来的米皮会泛青。
5、米浆烫好后再加30克的淀粉水拌匀,少量的淀粉可以让米皮更透亮。
6、接着找一个盘子,底部刷油后舀入一勺米浆,然后放入开水锅中,轻轻地晃动底部定型。
7、盖上盖子大火蒸3分钟,鼓起大泡米皮就熟了。
8、取出来后放入凉水盆中降温,表面刷上薄薄的一层油后用签子在边上转一圈,接着米皮就轻松撕下来了。
9、先来切薄的,切成条后用来凉拌和煮都非常好吃,抓一把米皮装入碗里,淋上调好的酱汁。拌匀后就可开吃了,香辣爽滑,还有一丝丝糯糯的口感,比凉皮儿似乎更好吃
江湖悠悠元宵解锁不了食谱?
只有获得肉元宵才能解锁食谱。步骤如下:
1.进入游戏主界面,点击“烹饪”锅灶图标。
2.将“畜肉”、“稻谷”、“生姜”及“芝麻”拖入锅灶,点滑点燃柴火,进入烹制。
3.烹制结束,即可获得肉元宵并解锁食谱。
食谱可以用来烹饪各种美食,不论是售卖、出行还是食用都是性价比最高的。
江湖悠悠烩鲜怎么做?
主料:
豆角500克
五花肉150克
辅料
土豆1个葱头1个姜5克葱花5克鲁花红烧酱油6克水适量五香粉5克
方法步骤:
1、准备材料,所有材料洗净切好备用。
2、锅中放入五花肉。
3、炒至出油,肉变的金黄。
4、放入五香粉,姜末,葱花继续翻炒几下后撒入酱油。
5、继续翻炒二分钟。
6、放入土豆,豆角,葱头,继续搅拌翻炒几下。
7、放入开水焖二十分钟就可以出锅了
江湖悠悠年年有余食谱?
江湖悠悠年年有鱼食谱:
1.乌玉饺子:香菇,小麦。前往天好,是徐州,青州。
2.水鱼:鱼,花椒,辣椒,前往偏好是梁州,雍州。
3.砂锅鱼头豆腐:鱼,黄豆,葱,前往偏好是荆州,扬州。
4.方藏鱼:肉,鱼,姜菜,前往偏好是徐州,青州。
5.蒜蓉:大蒜,大蒜。前往偏好是梁州,雍州。
6.饺子:畜肉,小麦,前往偏好是兖州,冀州。
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