厨师学院2游戏攻略(厨师学院2手机版)
弟弟是厨师学校刚刚毕业，不知道后续如何发展，该怎么找工作？
厨师真没什么意思，我做了十几年也厌倦了，想改行又不知道该干什么。至于你弟弟先看看他有什么想法，如果喜欢这一行的话可以先到酒店实习一下长点见识，然后到小饭店去做，小饭店比大店更容易上手，而且小饭店由于什么都要做，接触的比较全面，自然学的也全面。我个人建议还是不要做这行，一年到头没什么休息，别人放假厨师更忙。弄个几年钱没挣到，搞的一身的职业病。碰到不好的老板，天天给脸色看，自己都会觉得没意思。
学厨师是去学校学还是跟师傅？
你好，我是东北厨子大鹏！很高兴回答你的问题！
我的个人建议是！先去学校学习一下理论知识！之后再出来找一个靠谱的师傅！
因为在做菜的时候理论知识真的很重要！同事有一个好的师傅！他会帮你把理论拿到现实！
做菜看是简单！事实是很难的！要懂得每个菜，调料，以及时令的特性，与特征！还得了解地方口味额等等！
厨师是很要耐心和恒心的！还得有足够的细心和创新！厨师这条路很漫长！但是它充满着惊喜与未知！这可能也是我一直坚持下来的原因吧！
以上是本人个人观点！希望对你有所帮助！不对的地方还请见谅！😄
初高中生学厨师，是去学校学习还是去酒店学习好？
谢谢邀请！
作为一名对职业教育有一定了解的职校教师，我认为，学生打算把厨师作为职业选择和发展方向，先到学校学习还是先从酒店做起，各有利弊。具体要看学生自身情况，学校专业实力和酒店的学徒机制，综合分析再做决定。
分析学生基本情况
1.初中毕业生
目前的基础教育环境下，初中毕业生升学的第一要素是分数，中考成绩达到哪个录取分数线，决定了进哪个层次的学校。普通高中录取多数是按照重点高中，一般高中的顺序，择优录取。分数线最后一个层次，大约占毕业生总数一半的学生，只能进入职业学校。
如果孩子在初中毕业时只达到职高分数线，而学生基本都还没成年，直接进入酒店当学徒，身心方面都不够成熟，在处理同事、师徒关系，完成工作任务方面，都会是不小的考验。这种情况下，如果当地职校有不错的烹饪专业，建议学生先去职校学习，为将来进入厨师行业打下更厚实的基础，也给孩子一个走向社会的缓冲机会。
2.高中毕业生
不知道题主所说的高中毕业，是普高还是职校毕业。按照题主问题的逻辑，应该可以分两种情形：普高毕业，职高毕业。
普通高中毕业，说明孩子中考成绩不错，学习能力相对比较好。这种情况下，建议还是让孩子报考烹饪相关的本科或者专科，进入高一级学校深造，有利于形成良好的专业素质和操作技能。大学期间取得烹饪专业证书，在将来的职场竞争中也会更有优势。
如果学生是职业学校毕业，不管之前学习的是烹饪还是其他专业，通过几年的职高生活，学生身体发育成熟，思想心理相对稳定，可以进入工作岗位，在实践中边练边学，这样在操作技能方面也会提升的更快些。
考察学校烹饪专业教学水平
如果初中毕业就选择厨师作为职业发展方向，从学生的实际情况出发，还需要先对设有烹饪专业的学校进行考察，了解学校专业设置、师资水平、教学特色等等，再决定不是让孩子在去学校学习。
进入中职类设有烹饪专业的职业学校学习，一般都能保证收费合理，教学规范，孩子上学家长放心。
如果希望专业学习时间不要太长，能尽快掌握必要的烹饪技术，早些走上工作岗位，那么进入培训机构主办的烹饪培训学校或培训班，更合适一些。
报名前，家长需要考察学校办学条件，办学水平。有条件的情况下，了解已经毕业走上工作岗位的学生对培训效果的评价，根据学校口碑，决定是否让孩子进入该机构学习。
了解酒店学徒机制
我国各行各业中历来有师傅带徒弟的传统。常言说“师傅领进门，修行靠自己”，说的就是师傅带徒弟这种专业学习方式。这种师傅带徒弟的制度，也有法律法规依据。
1958年2月6日，国务院普发布《关于国营、公私合营、合作社营、个体经营的企业和事业单位的学徒的学习期限和生活补贴的暂行规定》，到了1981年5月21日，国家劳动总局发布《关于加强和改进学徒培训工作的意见》，对学徒制进行了规范。
但是烹饪作为一门专业技艺，需要大量的实地操作和反复练习，受员工配备，材料成本控制等因素影响，学徒期间能够真正上手操作的机会往往比较有限，要想通过学徒来掌握较高的技艺，难度通常比较大。
但凡事没有绝对，在一些规模并不是很大的饭店，一边工作，一边当学徒，也可以学到扎实的基本功和操作技能。我有一个亲戚的孩子，初中时成绩较差，毕业后到亲戚开的饭店里当学徒。由于孩子很好学，加上熟人照顾，几年下来已经可以独当一面，实际操作达到了较高水平。后来考到了相关证书，有了稳定的工作和不错的收入。
结论
初中、高中学生打算把厨师作为未来职业方向时，都需要考虑在哪儿学习，以哪种方式学习的问题。
不管去职校，还是去烹饪培训机构，或者到饭店当学徒，都需要家长多去了解学校或酒店的情况，结合学生实际情况，家庭经济状况等，做出最合适的选择。
希望每个想学厨师的孩子，都能选对学习地方和学习方式，早日实现厨师梦！
学厨师去专业的厨师学校学习还是比较好的，在厨师学校，可以学习厨师的专业基础课程，操作实操能力都可以得到很大的提升，学校在就业创业方面都会给予很大的支持。感兴趣可以来深圳新东方烹饪学校了解下，实操为主教学，专业老师一对一指导，毕业即推荐就业。
初高中生学厨师， 我的建议是去学校里系统培训学习。
去学校里系统培训学习还可以拿到一个正规的文凭， 不管是技校还是中专，亦或是大专， 这对于自己以后想要接着进修都是有帮助的。而且有了系统的学习与培训， 你更能清楚自己所擅长的领域。
如果去酒店学习， 那么不一定可以找到合适的师傅， 很有可能最后也没学到太多的一个时间操作，只是打下手而已。 时间也花费了，也没有什么太多的长进。
总体来说呢，建议先进入学校里进行一个理论与实践相结合的学习， 待自己掌握了一定的水平之后去酒店找大师傅再进一步学习。
学习厨师的话最好还是去学校好一点，去酒店学习一般都是从最基层的清洗和处理原材料为主，熟练后好的师傅会给你教如何使用刀具等，这个时候就去切配了，紧接着可能会让你做一些简单的凉菜什么的但是就这估计都要两三年时间才可以，学习的东西少还比较慢
学校的话 上手就会教你刀具等工具的使用，接下来会手把手的教你炒菜，你会学的非常快，所以说如果是想学习厨师的话 还是去学校好一点。
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