江湖悠悠家常小菜配方是什么(江湖悠悠家常小菜全配方)
江湖悠悠酒谱全部配方？
一级酒谱
1、白茅酒
【小酌怡情】【黄酒】：稻谷+水+稻谷+稻谷
2、九酿古酒
【小酌怡情】【烧酒】：稻谷+小麦+稻谷+稻谷
3、武陵春
【小酌怡情】【花酒】：桃花+水+稻谷+稻谷
4、桑果酿
【芳馨浮生】【果酒】：桑葚+水+桑葚+桑葚
5、翠竹隐
【君子七酿】【药酒】：竹叶+水+稻谷+竹叶
二级酒谱
1、仙米酿
【小酌怡情】【黄酒】：青稞+水+青稞+青稞
2、青稞烧
【小酌怡情】【烧酒】：青稞+小麦+青稞+青稞
3、五加皮酒
【小酌怡情】【药酒】：五加皮+水+青稞+五加皮
4、青梅酿
【芳馨浮生】【果酒】：青梅+水+青梅+青梅
5、关山曲
【芳馨浮生】【花酒】：八重樱花+水+青稞+八重樱花
三级酒谱
1、黍米烧
【芳馨浮生】【烧酒】：黍米+小麦+黍米+黍米
2、碧芳酒
【芳馨浮生】【花酒】：莲花+水+黍米+莲花
3、即墨醪酒
【芳馨浮生】【黄酒】：黍米+水+黍米+黍米
4、松醪酒
【不胜酒力】【药酒】：松针+水+黍米+松针
5、葡萄酒
【恋果迷花】【果酒】：葡萄+水+葡萄+葡萄
藏酒功能：在社交-藏酒里能找到，六级解锁。
藏酒：可以提高酒的品级，最高可以升级到绝品。
注意：藏酒是可以被偷走的。
江湖悠悠酿酒配方？
您好，江湖悠悠酿酒的配方因地域、传统和口味而异，以下是一种基本的配方：
材料：
- 糯米
- 小麦
- 黄米
- 红糖
- 水
- 酒曲
步骤：
1. 将糯米、小麦和黄米混合后浸泡数小时，然后蒸熟。
2. 将蒸熟的米饭倒入大盆中，加入适量的水和红糖，搅拌均匀。
3. 加入适量的酒曲，再次搅拌均匀。
4. 将盆口用纱布或布袋盖住，放置在温暖的地方发酵，一般需要3-4天时间。
5. 发酵后，将酒液过滤出来，倒入密封的酒坛中，存放至少一个月以上，让酒味更加醇香。
注：以上配方仅供参考，酿酒时需注意卫生和安全。
很难确定因为江湖悠悠酿酒的配方是根据不同的经验和文化传统所形成的，而这些传统保密神秘，很难打破，此外，每种酿酒方式所需的材料、工具以及具体步骤也有所不同。
由于江湖悠悠酿酒的传承自古代开始，当时技术水平有限，很多步骤和材料可能现在已经难以获取。
因此即便标准化的酿酒方法已经被发明，江湖悠悠酿酒的配方仍然是独特、难以揭开的秘密。
、九酿古酒:稻谷+稻谷+稻谷+小麦
2、白茅酒:稻谷+稻谷+稻谷+水
3、桑果酿:桑甚+桑甚+桑甚+水
4、武陵春:桃花+稻谷+稻谷+水
5、翠竹隐:竹叶+水+稻谷+竹叶
2级美酒配方共有5种，具体如下:
1、青稞烧:青稞+青稞+青稞+小麦
2、仙米酿:青稞+青稞+青稞+水
3、青梅酿:青梅+青梅+青梅+水
4、五加皮酒:五加皮+水+青稞+五加皮
5、关山曲:八重樱花+水+青稞+八重樱花
3级美酒配方共有5种，具体如下:
江湖悠悠米皮配方？
食材清单
1000克陈米 600克清水 1200毫升开水 30克的淀粉水 葱花
制作步骤
1、先来泡米，1000克大米加水先清洗干净，米的品种我们可以用放了两三年的陈米，或者是早籼米和晚籼米，这种米做出来的米皮没有黏性，适合做米皮。然后再加水再泡一夜。
2、泡到米轻轻一捏就碎就可以了，然后沥干水分后倒入破壁机中，再加600克清水打成米浆，多打两遍，打成细腻没有颗粒的米浆。
3、然后倒出来后准备开水烫浆，这一步是米皮是否能成功的关键，烫浆做出来的米皮更劲道有嚼劲。
4、边倒边搅拌，一定要慢慢地加，如果你一次性全部倒进去的话，米浆就烫熟了还会有疙瘩，这样做出来的米皮会泛青。
5、米浆烫好后再加30克的淀粉水拌匀，少量的淀粉可以让米皮更透亮。
6、接着找一个盘子，底部刷油后舀入一勺米浆，然后放入开水锅中，轻轻地晃动底部定型。
7、盖上盖子大火蒸3分钟，鼓起大泡米皮就熟了。
8、取出来后放入凉水盆中降温，表面刷上薄薄的一层油后用签子在边上转一圈，接着米皮就轻松撕下来了。
9、先来切薄的，切成条后用来凉拌和煮都非常好吃，抓一把米皮装入碗里，淋上调好的酱汁。拌匀后就可开吃了，香辣爽滑，还有一丝丝糯糯的口感，比凉皮儿似乎更好吃
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