迷你世界鸵鸟的饮食习惯(迷你世界鸵鸟吃什么食物?)
专业“葡汁奶酪火局金瓜”、“烧肉酱口者驼鸟筋”的配方及制作流程是什么？
答：感谢邀请，东方美食三十多年主要致力于为全球餐饮行业人士服务，全方案解决问题。
●葡汁奶酪火局金瓜
卖点 香甜扑鼻，奶香及培根的香味配合葡汁的浇盖，在香甜之中诠释出菜肴营养、美观的秉性。
原料 日本金瓜600克，培根50克，芝士片30克。
调料 自制葡汁60克。
制作 1.将金瓜洗净，带皮切成5×1厘米的长条状；培根、芝士均改刀成5×2.5厘米的片备用。2.锡纸叠成16×10厘米的长槽状，分别摆入金瓜、培根、芝士，再放入面火200℃、底火180℃的烤箱内烤15分钟，取出装盘。3.将葡汁烧热，浇在烤好的金瓜上即成。
关键 金瓜不能切得太薄以免失去口感，需要加快上菜速度时可以提前烧制，或将金瓜先油浸至熟再烤。
●自制葡汁 二汤900克加淡奶、椰汁各200克，用水稀释的咖喱粉25克和花生酱100克、黄油10克搅拌均匀，煮开后用吉士粉25克勾芡，推匀即可。
●烧肉酱口者驼鸟筋
卖点 驼鸟筋质地软糯，成菜后酱香味浓。
原料 水发驼鸟筋400克，板栗、白灵菇各100克，红、黄彩椒各10克。
调料 A料（家乐牌烧肉酱25克，老抽5克），B料（鸡精10克，盐2克，味精5克，花雕酒15克），姜、葱各10克，湿淀粉8克，蒜子20克，鸡汤200克，色拉油600克（实耗50克）。
制法 1.将水发驼鸟筋焯水，加鸡汤、盐2克煨制入味备用。2.白灵菇切成3厘米长的条，与板栗一起用色拉油炸至金黄色备用。3.炒锅上火，下底油20克，下入板栗、白灵菇和驼鸟筋翻炒，下B料调好味备用。4.另取沙锅烧热，下色拉油25克爆香葱、姜、蒜子，将炒好的鸵鸟筋、彩椒倒入沙锅，下A料略炒，加盖火局1分钟，下湿淀粉收汁，原锅上桌即可。
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看来题主连这两道菜的名字都还没弄清楚啊！第一个是:＂葡汁奶酪焗金瓜‘’，第二个是:‘’烧肉酱啫鸵鸟筋＂。葡汁,即椰奶味咖哩汁,据说是澳门厨师发明的。葡汁焗瓜果蔬菜在粤港澳西式餐厅比较流行，菜品可归为西餐类。而＂烧肉酱啫鸵鸟筋＂是粤菜，更详细点就是新派粤菜，同样也是早些年港澳厨师新创的。＂啫＂，是粤菜里的一种做法，菜品烹调好后，再放到烧热的铁板或煲里上桌，由于食材和高温的碰撞，会一直发出＂啫、啫、啫＂的声音。粤语里＂啫＂读做＂jue‘’,第一声。是很形象的拟声字。另外，我最喜欢吃‘啫啫竹肠’。
