探寻起源之路——贝壳获得途径大全(我的起源贝壳在哪里)
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贝壳蛋糕的由来?
“贝壳蛋糕”名称的由来,有2种说法:
源自古代罗马人的传统糕点。早在公元前 776 年,古罗马人在庆典和婚礼上,都会享用贝壳蛋糕。由于这款蛋糕外形像贝壳,人们就用它来象征爱情的珍贵和美好。一直流传至今。
来源于法国。十七世纪,小麦粉等食材逐渐取代了传统的黑麦粉。人们加入了鸡蛋、奶油等食材,让贝壳蛋糕的口感更加细腻。18 世纪,贝壳蛋糕传入了法国。19 世纪中期,人们在贝壳蛋糕的基础上,发明了一种新的糕点——马德琳蛋糕,也被称为“贝壳蛋糕的孪生姐妹”。如今,贝壳蛋糕已经成为了法国糕点的代表之一。
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