《长安万货坊五星食材购买指南》
东莞最旺的菜市场？
光明市场，东莞极具知名度的农贸市场，藏着多少舌尖上的东莞味道。
农贸市场是跟每一个家庭息息相关的地方，每座城市都有数不清的农贸市场，第一个人家附近都会有几家农贸市场。农贸市场是一个很有地域意识的地方，大家一般都会首选对自己来说最方便快捷的那个。一座农贸市场能够让整座城市的人都知道它、认识它，愿意光顾它是件很难的事。农贸市场要做到让市民口口相传必须要有很显著的优势，例如非常物美价廉、或者货物非常齐全、或者有其它市场买不到的东西，这才能让市民开着车或搭公交特意赶过来采购。光明市场在东莞是以美味著称的市场，从白天热闹到深夜，甚至连到东莞旅游的游客都会特意赶过来逛逛。
长安沙头市场是很旺得。每天早上上午都会有好多人来沙头市场这里买菜的，等到周末很多工厂放假了就特别多人。市场里面很热闹，人群络绎不绝，到处都是人。这里有卖烤鸭熟食的档口，烤鸭只卖几块钱1斤，好便宜哦！还有其他猪肉档、鱼档、海鲜档等等…反正这个市场很旺。
除了《长安十二时辰》里水盆羊肉，还有哪些唐朝长安人爱吃的食物？
谢邀。
《长安十二时辰》中，张小敬那碗热气腾腾的水盆羊肉，看得人直流口水。在靖安司旁边的破道观里，檀棋拿给张小敬和李必做宵夜的油棰，又让人想品尝的欲望。从不同时间的不同食物，我们可以看到，唐朝人的餐桌很丰富。那么，唐朝人的餐桌上都有什么呢？
1.饆饠（毕罗）。据说是一种用肉或蔬菜、水果煮成的饭。长安城的东市、西市以及长兴坊都开有毕罗店，其中有蟹黄毕罗、猪肝毕罗、羊肾毕罗等。看来，不是高端食品。段成式的《酉阳杂俎》记载，“天宝中，进士有东西棚，各有声势，稍伧者多会于酒楼食毕罗。”没多少钱的人才吃，看来，毕罗是中下阶层的食品。
2.饼。在唐朝，饼的种类也很多。唐人段成式的《酉阳杂俎》记载有五色饼的做法：刻木莲花，藉禽兽形按成之，合中累积五色竖作道，名为斗钉。色作一合者，皆糖蜜。
看来，这五色饼和我们今天的糖饼有些相似，但比糖饼颜色更鲜艳，造型也更多样，更漂亮。不得不佩服古人吃的智慧。除此之外，还有蒸饼、肉饼。蒸饼大概相当于现在的馒头。至于肉饼，大概是现在西安肉夹馍的早期形态。韩愈在《赠刘师服》中有“羡君齿牙牢且洁,大肉硬饼如刀截”的诗句，说明那时候已经有了肉饼。
3.鱼肉。同样是娄师德出差时的故事。厨师端上一盘羊肉后，又端上一盘鱼。娄师德又问，为何要杀鱼。厨师依旧回答，鱼不是杀死的，是豺咬死的。娄师德笑着骂厨师：蠢货，豺怎么能咬死鱼呢，你应该说是水獭咬死的！
唐朝人吃鱼喜欢做成鱼脍。“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。”这是大诗人杜甫描写做鱼脍的场景。
4.蒸豆和蔬菜。《太平御览》记载，开元宰相卢怀慎生病期间，宋璟和卢从愿经常相约一起去看他。遇到下雨天，宋璟和卢从愿就留在卢怀慎家吃饭。尽管是宰相，又有客人，卢怀慎的饭也很简单，“有蒸豆两瓯，菜数俎而已，此外修然无办。”两盆蒸豆和一些蔬菜，就是三个高官的一顿饭。卢怀慎的清廉由此可见一斑。
5.热洛河。《太平御览》记载，安禄山和思顺翰来长安觐见时，唐玄宗让高力士在京城东驸马崔惠童的别墅里宴请他们。“使射生官射鲜鹿，取血煮其肠，为之热洛河。”
此外，唐朝人餐桌上的美食还有混沌、粽子。《酉阳杂俎》记载，长安有名的店铺有萧家混沌，庚家粽子。由此可见，唐朝人对吃已经很讲究，吃出了牌子。
除了上述这些，还有肉干、奶酪、石蜜等。想象一下，茶余饭后，休闲娱乐的时候，来几块肉干就奶酪，再来一碗加了石蜜的甜汤水，唐朝人真是会享受。
